新西兰（New Zealand），也称为纽西兰，国土面积为27万平方公里，以欧裔白人为主。居民中74%是英国移民后裔，15%是毛利人，而近年亚裔民族移民新西兰不断上升，其中包括中国、越南、日本等国人士。英 格兰教会是新西兰最大的教派，信徒占总人口的35%，其次是长老会，占22%，大约有16%的人信奉罗马天主教。新西兰的官方语言为英语，毛利语在部分地区也很通行。新西兰货币单位为新西兰元（New Zealand Dollar，简称NZ$），KIWI（奇异鸟）是新西兰的国鸟，象征新西兰人热情好客的本性。第二大城市的惠灵顿是新西兰的首都。奥克兰是新西兰的第一大城市，哈密尔顿、基督城、达尼丁等为较大城市。
　
教育制度
    新西兰的教育体制被视为世界上最好的教育体制之一。新西兰人很小就开始接受教育并且可以在一生中不停地学习。新西兰教育的主要特点有：绝大部份孩子5岁开始上学，公立学校不收费，但家长需要为校服缴费并为孩子提供午餐，学校可从政府得到部份经费，同时收取学费和其它额外费用。鼓励成年人学习，可上中学、大学或参加专项技能培训课程，某些学校提供英语补习，为母语不是英语的学生提供帮助。新西兰政府规定，六岁至十六岁的孩子必需上学，包括小学（Primary School）和中学（Secondary School）。全国六十六万中小学生就读于两千八百多个国立中小学校。其中8%的中小学生没有英语背景。政府每年用于中小学教育的投入超过二十亿新西兰元。　　
    教育部负责向政府提供有关教育政策的建议。教育部管理全国的教育机构。其中新西兰学历评估局（New Zealand Qualifications Authority）负责管理学位和学术级别的认证。海外学历和学位可通过新西兰学历评估局认证。为帮助经济条件较差的学生完成学业，政府制订了学生贷款政策。该政策使得学生可以从政府获得足以支付学杂费的贷款和用于支付日常生活的学生津贴。当然，申请人必需是新西兰公民或者有新西兰的永久居留（Permanent Resident）签证。其中，学生津贴不需要归还，学生贷款待学生毕业找到工作后，根据收入的多少逐步偿还给政府。　　
    新西兰的教育机构分为高等教育机构( Tertiary Institution)，包括大学（University）、综合技术学院或称理工学院(polytechnic)和教育学院(college of education)；中学(secondary school)；小学（Primary School）和私人培训机构。另外，还有一些英语语言学院和私人英语学校。　　
    新西兰有8所公立大学：奥克兰理工大学Auckland University of Technology 、奥克兰大学The University of Auckland、 坎特伯雷大学University of Canterbury、林肯大学Lincoln University、梅西大学Massey University、奥塔哥大学University of Otago、惠灵顿维多利亚大学Victoria University of Wellington、怀卡托大学The University of Waikato、综合技术学院（或称理工学院）共有25所。
　　
生活文化
    新西兰人分别来自许多不同的文化背景，新西兰社会主张言论自由、宗教自由和人人平等。　　
绝大多数新西兰人的住房是一层或两层结构，有庭院，房屋密度相对较低。大多数住房以木材制作，占地超过壹佰五十平方米，风格以英式为主。近几年来，新建住房的风格有国际化的趋势。新西兰的公路交通系统发达，高速公路贯穿全境。几乎所有的新西兰家庭都有一辆或更多轿车。观光火车提供主要城镇之间的风光游览服务。新西兰热爱运动，有近一半的新西兰人参加至少一种运动或健身俱乐部。新西兰最普遍的运动项目为：橄榄球、高尔夫球、英式女子篮球、田径、板球、泛舟、网球、足球、滑雪、游泳等。新西兰商店的营业时间一般常日从上午九点到下午五点半，加上每周一天的晚间营业（至晚上九点或更晚，通常为周四或周五）。